2013年的年頭，結束紐西蘭打工度假後，我在申請旅遊簽和出境之間做選擇，發覺申請旅遊簽證和機票的費用相差不多，我意識到在這個時候是飛去南太平洋島國旅行的最佳機會。心想，錯過了以後，不知道什麽時候還會有這個機會。於是我就選擇了南太平洋的其中一個小島。湯加王國是一個位于國際日期變更線附近的島國，它是一個君主立憲制國家，也是一個從未被外來者統治的國家。
對於當下生活最初的接觸應該就是當地的飲食習慣，說起這裡的飲食，第一次接觸還真的有點令我吃驚，不過這正是我的食糧XD。我想或許是因爲當地人吃得比較多，所以這裡的食物一般分量都很大。
一份炸雞飯的價格是5湯幣（大約2.7美元），在這缺乏天然資源的國家，大部分的物價都會稍微高一些，因爲都必須依賴進口。如果想省錢，當地出產的蔬果會是最好的選擇，尤其是香蕉和西瓜，這都是我常會買回家吃的，一梳香蕉是2湯幣，一粒西瓜只要1湯幣，非常便宜。購買當地出產的農作品也能間接帶動當地的經濟，比起到超市裏買入昂貴的進口蘋果和奇異果，這應該會更有意義。
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| 總統辦公室 |
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| 炸雞飯 |
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| 當地的主要農作物之一的香蕉 |
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| 咖喱雞飯 |
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| 西瓜 |
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| BBQ雞飯 |
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