你不知道的香港：香港郊外單車與燒烤之旅（大圍-大美督）

近年來香港的單車運動越來越盛行，當地政府規劃了很多便利的單車徑，可是大部分的單車徑都建立在新界地區，新界比起九龍或港島的城市區有著截然不同人文風景和生活氣氛，這裡的生活氣息更悠游與緩慢一些。許多住在新界的民衆常常都會騎單車穿越鄰近的地區，這不但可以省錢，也能當作是休閒活動的一種。

在衆多的單車徑中，我選擇了一段最美的單車徑，從大圍出發，騎在特設的單車徑，全程只有29公里，最後將抵達美麗的大美督。沿途的風景也非常優美，出發過後，會經過沙田的城門河、白石角海濱長廊、吐露港單車徑，最後會來到位于大美督的船灣淡水湖主壩。

從尖沙咀的九龍中央郵政局出發，我搭乘“81C”的巴士前往大圍，喜歡搭巴士是因爲沿途可以看風景，雖然搭巴士花的時間會比較長，但這段路程的風景也不遜色。早上時段，大部分的人都正在前往市區，而我卻進入新界，路面情況順暢無阻，今天的天氣很好，去戶外郊野是最適合不過了。

巴士朝向著獅子山的方向前進，穿越獅子山隧道，仿佛來到了另一個空間，這裏四處被綠茵包圍，非常舒服。來到大圍鐵路站，我穿越鐵路站，通過主要入口走到站外。一走出街上，迎面而來的就是街坊的聲音，此刻有一些人正趕著去上班，也有很多婦女正在提著菜籃去買菜，老伯們也正前往茶館喝茶吃早餐，這是一個多麽有生活化場面。

出發前，我先遊覽大圍市區，體驗當地村民的生活，也在這裡尋找道地的早餐店，後來我在某個角落發現了一家小小的早餐店，這裏有很多香港式的早點，而且價格都是平民價，一份荷葉糯米雞和一份豬腸粉，只要$22。這裡主要都在做街坊生意，所以消費便宜，但味道絕對不輸酒樓。吃過早餐，我先去超市，沒錯，出發前一定要買點瓶裝水，因爲在一路上幾乎沒有便利店，所以出發前最好是先準備好，如果擔心肚子餓，也可以順便買些乾糧。

看在一切準備就緒後，我就跟著手上的地址去找“益記”，這家單車店位于大圍村冼次雲小學對面的小店屋内。走進店内，老闆就知道我們想租借單車，先辦理簡單的手續，放下其中一類證件，然後就付款，手續簡單又快捷，單車的租借費一天是$50。可是單車的條件一點不差，除了有安全帽，車上還有閃亮燈，如果在夜間騎行，那會是個很重要的東西，可見老闆都很貼心。

離開單車店，我推著單車跨過學校旁的小型足球場，然後就連接單車徑，從這裡才可以開始騎車，這一帶的單車徑做得很好，路況平坦、空間購大、指示牌鮮明，就算是第一次前來也不會迷路。出發前，最好是對方向和地區要有一定的了解，所以我隨身帶上了一張相關的地圖，沿途可以參考路綫，也能了解這附近的景點或地名，不然騎過了這些美麗的地方但又不知道名字那就太可惜了。

好吧，我們就出發去騎單車，用另一種方式去發掘香港！

路綫：大圍-沙田城門河-沙田馬場-馬料水-白石角海濱長廊-吐露港公園-大埔工業區-船灣-大美督（全程29公里，回程也是同樣的路綫）

正式騎上單車向大美督出發，寬闊的單車徑讓我騎得非常輕鬆，不到十分鈡就來到的沙田地區，跟著指示騎入城門河邊的單車徑，這裡可以好好地欣賞美麗的城門河，每年的端午節城門河會舉辦熱鬧的龍舟賽。我好希望這是一條沒有盡頭的河流，那我就可以一路都享受這美麗的風景。很快地路過沙田馬場外，每逢週三，這裡都會舉辦賽馬，住在這附近的民衆除了可以坐公車、港鐵、也可以騎單車到達，非常便利，單車除了可以讓人們進行休閒活動，它也能當上代步工具，這真的是一項很好的建設。

騎過城門河的單車道，經過沙田馬場，我進入了“白石角海濱長廊”，眼前就是一片大海洋，這裡就是沙田海，沒有了城市的喧鬧和高樓大廈，只有連綿的山脈和廣闊的海洋，這裡是個很舒服的單車徑。白石角海濱長廊是一條長約兩公里的單車道，沿途有好幾個公園可以讓人們停下休息、看海。如果不趕時間，不妨放慢單車的速度，以慢騎的方式去感受這沿途的美麗風景，聆聽大自然的聲音。

兩公里後，很快就連接上吐露港單車徑，這裡的景色更爲動人，它也是香港最有名的自行車道之一。它寬闊筆直，由此可以瞭望到形態獨特且雄偉，由八座山峰連綿組成的八仙嶺。再騎不久，下一站就是大埔區，如果想吃點東西，中途可以在這裡暫停，進入市區，之後再繼續最後一段。

離開大埔，會先經過大埔工業區，之後一路都騎在馬路旁的單車徑内，沿途有幾個路段必須停下，等紅綠燈放行才能越過馬路。途中有幾段斜坡，比起第一段的輕鬆，這裡更有挑戰性，也必須小心騎行。

騎過了這一段路，就是圍村的範圍，這裡的屋子都是以排屋爲主，大部分最高只有三層，外貌看來跟馬來西亞的屋子都很像，這附近一帶到處都是綠蔭、山脈和海洋。圍村裏的生活氣息比起市區也相差太大了吧，在這裡我完全感受不到市區的壓迫感，來到這裡心情很自然的會變得輕鬆。

路過船灣、丁角和龍尾，在路上也看見有多個小型的士多，士多前聚集了幾位村民在喝茶聊天，比起城市，這裡的生活真是特別的悠閒。再騎不遠，我就看到了大美督的牌子，這應該就是目的地了。單車徑旁有許多小型的餐館和單車店，每逢周末或假日，當地人都會來到這裡騎單車郊遊，在這裡租單車也不貴。

最後一段，也是最經典的一段，從大美督前往水霸的途中，眼前突然出現一片很震撼美景，那一刻我有點驚訝的詢問自己，這裡真的是香港嗎？四周的風景美得也太像“紐西蘭”了？這一路的堅持果然沒有白費，我想有些路就是要努力走下去，才能看到那美麗的風景。海上停駐了很多一艘艘的小船，配合那平靜的海水和山脈，這不就是一幅美麗的風景畫了嗎。

進入水霸範圍，那邊有個牌子寫著，上斜坡不被允許騎車，我慢慢的推著單車走上這一小段的斜坡，看到主壩的時候就被它給震撼了，視線靜止了好幾秒，原來剛剛的那一個不是最美，而最美的風景盡然是船灣淡水湖主壩與這一帶的大自然風景，來到這裡有種回到了紐西蘭的錯覺。

我騎上單車走在水霸中央的道路前往另一端的白沙頭，騎在水壩的路上，仿佛就像騎在大海的中央，就剩下寬闊大海和藍天，更像是一條前往天堂的路。越過了水壩路，來到另一邊的白沙頭，從這邊望過去的風景更爲動人，在水壩上騎單車往返一次，沿途還能一次過欣賞這周圍的大自然美景。

離開大美督的時候已是中午時段，回程經過大美督村後，發現馬路的對面有一家燒烤場，這時後肚子也開始餓了，我想“擇日不如撞日”，難得有機會就來試一試香港的戶外燒烤！我們推著單車小心的越過馬路，再騎到燒烤場去，原來這一家燒烤場也可以讓單車進入。

進入燒烤場前，必須先在入口處買“入場券”，平日每人的入場費是$90，最少需要兩個人，每一個爐會另外收取$40作爲開爐費，費用已包括兩包火炭和一些燒烤的基本用品，如燒烤叉、蜜糖、紙碟、手套、膠叉和紙巾，另外他們也有提供一個托盤讓我們去領取食物。

付了錢後就可以進去自由選擇位置，這裡的場地很大，而最好的位置就在帳篷低下，中午太陽還是比較炎熱，所以在裏面會舒適一些。起了爐我就去食物部選擇想要的食材，燒烤跟火鍋的食材都是大同小異，我推薦一定要吃燒雞翼和豬排，來到這裡燒烤怎麽能少了燒雞翼，而豬排也是非常美味！另外我還拿了少許的香腸、魚丸、牛肉和魚，這些食材可以無限增添，只要吃得完都能隨時再去增添。

這家燒烤場不設時間限定，只要是覺得吃夠了或碳用完不想再買，都可以隨時停止，如果吃得慢，喜歡聊天，這裡會是個很適合跟朋友來聚會的好地方。燒烤的流程是，一邊燒烤，一邊聊天，然後一邊吃一邊喝，比起吃火鍋，我更喜歡這裡的悠閒環境。

就這樣，從下午三點一直吃到傍晚七點，下午茶到晚餐，這一餐也算是超值了，其實過程不是你吃了多少，而是這裡提供了休閒和聊天的機會，讓人不用那麽急躁必須在限定的時間内趕緊把食物吃完。

傍晚七點正離開燒烤場，並準備騎回三十幾公里的路程返回大圍歸還單車，距離限定的時間還有三個小時，所以慢慢騎也能回到。晚上比起下午不一樣的是，入夜後天氣轉涼了，全程幾乎都不會感到累，期間也沒有休息，回程路大約只用了一小時半就回到了大圍。

香港的郊外活動那麽多樣化、好玩、健康又舒適，比起購物這會更有意義活動，一路上不但可以享受無止境的美景，還能體驗戶外燒烤的樂趣，來一次不一樣的香港之旅，勢必會讓你留下深刻的印象。

旅遊資訊：

交通:

巴士：九巴81C，由尖沙咀的九龍中央郵政局出發，終點是大圍鐵路站的巴士站，票價$8.5。

港鐵：MTR港鐵，由尖沙咀搭乘荃灣綫前往旺角，然後轉乘觀塘綫前往九龍塘，最後再轉東鉄綫到大圍站，時間大約是24分鐘，票價$8.5。

益記單車店：

地址：大圍大圍村第一街14A地下（近積福街-冼次雲小學對面）

營業時間：1000-2300

電話：62498849

費用：$50（全天，十點前歸還）

大美督燒烤王

網址：http://www.taimeitukbbqking.com/

收費：$80（兩人以上的人均費用）

其它：$40（開爐費）

地址：大埔汀角路地段17 ( 汀角村斜對面 )

气候:

我在十二月這段期間去香港，當時是冬天，白天的溫度介於15-20，而晚上則會降至10度左右，在這段時間前往香港最好是多帶長袖衣。

騎車须知：

1.出發前，請帶上相關的地圖，小心規劃行程，及熟習有關路綫，並根據自己的健康狀況選擇適合的路綫。

2.留意當天的天氣狀況，穿上適合的衣服和鞋子，並帶齊一些必需品如地圖、指南針、飲用水、食物、手電筒、雨具、緊急藥物及手機。

3.留意四周的天氣變化，以便可以儘早採取應變措施，如果遇到天氣變坏，應考慮取消或縮短行程。

4.夏天騎單車避免中暑，記得帶太陽帽，使用防曬用品，足夠的飲用水，還有多休息。

5.沿途要注意路標和交通，確保與其他騎士保持距離，還要留意各種警告標誌。

6.避免在單車道上突然停止，停車之前要放慢速度，注意後面的騎士，這樣是最安全的。

7.如果遇到緊急事故，應記錄最近的地標，撥電至999以獲取緊急的幫助。

8.一定要帶安全帽，並且遵守交通規矩。

9.晚上騎車一定要啓動閃光燈，以讓後面的騎士注意，如果可以盡量避免入夜后穿暗色的衣服騎車。

10.下坡路應該放慢速度，如果要減速應該先試用后輪減速，這樣最安