2011年4月3日

到Van Praagh夜市去吃檳城小吃

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槟城的小食文化-樂樂

每逢週五在喬治市裡的Jalan Perak(Jalan Van Praagh)都會有個夜市,逛夜市的最佳時間是在於七點至八點左右。這夜市裡可以找到種類繁多的各族美食,這包括點心,漢堡,豬腸粉,"樂樂"-也稱為火鍋,沙爹,蝦麵,叻沙等等數不盡的美食。

前往夜市之前,空著肚子去就是最好的準備,夜市內所販賣的食物還算便宜,大多數都比吉隆坡便宜20%。尤其是"樂樂",目前每一串的價格為0.6至1令吉,現今在吉隆坡已經找不到那麼便宜的路邊火鍋了。我喜歡吃"樂樂",大家都會為了這食物而圍繞在各種新鮮的食物前細心地挑選自己喜歡或想要吃的食物,然後再把它們放進已經沸騰的湯料裡。

當食物煮熟了以​​後,大家便會拿起各自的食物,放在紙碟上,加上一些獨特的配料後就可以享用了。由於這是我在夜市的第一餐,所以我只吃了三串,總共才2令吉。當感到口渴時我就在隔壁的攤子買了一包純甘蔗水,當場製造當場包,價格只是1.2令吉。

由於夜市內的人行道很小,當人們越來越多的時候,人行道就會出現阻塞的情況,但大家都很守規矩地一個跟一個慢慢走,而我卻可以慢慢地看這四周圍有什麼好吃的食物,我發覺這裡的食物實在太多,可惜我的胃卻太小。

過後我經過一家華人開的沙爹檔,我再毫不猶豫繼續吃,我在該攤子買了10串的雞肉沙爹,每一串才0.4,味道也挺不錯。離開之前我還買了一些馬來人的小吃,所謂的滿載而歸應該就是這個樣子吧!

前往夜市的資訊
交通: Rapid Penang 11號,從光大巴士總站(Komtar Bus terminal),或在牛幹東街(Lebuh Chulia)等候。
票價:單程1.4令吉

2011年4月1日

檳城,好久不見

01-04-11,Georgetown Penang

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闊別四個月我又回到來檳城了,使用回來的字眼是代表我對它的特殊情誼,也許這是一種歸屬感吧,檳城是個要用心去體會的城市,只有這樣你才可以深入地去了解它,我喜歡這個城市的生活環境及步伐。

距離上一次的回來,已經是四個月以前的事情,今天再回到檳城,步入愛情巷,入住舊檳城客棧,坐在邊廳的桌椅上寫文看書,那是我最初對檳城的感覺,這裡的生活可以很悠閒,也可以很熱鬧,檳城就是這個樣子。

踏入舊檳城客棧,當我第一眼看到他時我感到很意外,因為他是去年我住這裡時認識的一位歐洲中年旅者,原來大家都跟我一樣,對這城市念念不忘,回來的回來,長住的長住。

當我了解之後原來他在檳城住了一段很長的時間,他的家就在這客棧裡,個人霸占了一個床位,並佈置成自己的地盤,他每天的生活就圍繞在寫文,看書和認識新來的背包客,偶爾也會到外面去散步,此外他也非常熱心於幫助客棧裡的新人,他會介紹好玩的地方,好吃的食物等,無私的分享,友善的態度,這是我對他的表面印象。

他就好像變成了一個很道地的檳城人,雖然我沒有真正去了解他為什麼會在這城市裡住了那麼久,可是我想他應該是在這城市裡找到了自己的感覺,所以才決定在這里長住下去。

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熱愛自由,是個典型的雙子座,出走、旅行、流浪,是我的另一種生活方式。我熱愛旅行並對這世界充滿好奇心,因爲一顆不安於室的個性,常常出走去探索新的事物,到過無數的地方看過各種不同風景,聽過各國不同的語言,吃過各种道地的美食,在路上可以發掘不一樣的人生道理,旅行讓我的視野變得更寬闊,出走是為了尋找真正的自由还有開闊自己的人生观,希望走遍這世界以后能在一個喜欢的地方安逸地旅居下來。
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