新香記叫化雞（乞丐雞）

新香記叫化雞 New Heong Kee Beggar Chicken

叫化雞也稱為乞丐雞（Beggar Chicken），它是一種以各種藥材醃製，然後用水泥把整隻已經入味的雞完整包上，再將它放進炭爐裡面燒烤幾個小時，最後利用錘子把已僵硬的外殼敲破後就可以享用了。

這裡有幾個已定的套餐選擇，但食客也可以自行選擇喜愛的單項菜式，一個普通的套餐大約是馬幣180左右，可供十人享用，人均RM18。

這家“新香記”就坐落於Ulu Klang路，距離動物園只有五分鐘的步行路程，駕車前往要注意行駛越過了Petronas汽油站後轉左就能進入新香記的停車處，如果想要品嚐叫化雞記得一定要在前一天撥電到新香記預訂，不然到時可能會撲空而留下遺憾哦！

地址：新香记叫化鸡 Restoran New Heong Kee (446, Batu 7 1/2, Jalan Ulu Klang, 68000 Selangor.)
電話 ：03-41068698 / 016-3932632
預訂：提前一天

前往交通（乘坐公共交通工具）

• 從吉隆坡市中心的中央藝術坊(Central Market)旁的巴士站，乘搭16號"Metrobus"前往動物園，單程RM2.5（30分鐘車程），到了动物园外再步行5至10分钟即可到达。
• 乘搭LRT到Wangsa Maju站(Gombak方向)，然後轉Rapid KL U34前往动物园， 到了动物园外再步行5至10分钟即可到达 ，或者這裡也可以選坐計程車，路程大约是5至10分鐘。
• 第三选择是从吉隆坡Titiwangsa的KL Monorail站，乘搭Rapid KL U23前往動物園，然后再步行5至10分钟。

新香记的地图（青色箭头）：

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